Chicken Caesar Pasta Salat

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Ein köstlicher Salat mit zartem Hähnchen, frischer Pasta und cremigem Caesar-Dressing.

Helena Maurer

Erstellt von

Helena Maurer

Zuletzt aktualisiert am 2025-12-23T20:21:35.246Z

Dieser Chicken Caesar Pasta Salat kombiniert die Aromen eines klassischen Caesar-Salats mit zarter Pasta und saftigem Hähnchen. Perfekt für ein leichtes Mittagessen oder als Beilage zu Grillgerichten.

Warum Sie dieses Rezept lieben werden

  • Herzhafter Geschmack von Hähnchen und Parmesan
  • Cremige Textur des Caesar-Dressings
  • Einfach zuzubereiten und perfekt für jede Gelegenheit

Gesunde Zutaten für Ihren Salat

Dieser Chicken Caesar Pasta Salat vereint gesunde und nahrhafte Zutaten, die nicht nur köstlich schmecken, sondern auch Ihrem Körper gut tun. Hähnchenbrustfilet ist eine hervorragende Proteinquelle, die für den Muskelaufbau und die Regeneration wichtig ist. Es ist fettarm und enthält viele essentielle Nährstoffe, die für eine ausgewogene Ernährung unerlässlich sind.

Der Römersalat bringt nicht nur Farbe auf den Teller, sondern ist auch reich an Vitaminen und Mineralstoffen. Er enthält Vitamin A, K und Folsäure, die für das Immunsystem und die Gesundheit der Haut von Bedeutung sind. In Kombination mit den Penne-Nudeln und dem cremigen Caesar-Dressing ergibt sich ein ausgewogenes Gericht, das sowohl nährt als auch sättigt.

Perfekt für jede Gelegenheit

Egal, ob Sie ein schnelles Mittagessen für die Arbeit zubereiten oder ein festliches Abendessen mit Freunden planen, dieser Salat ist die ideale Wahl. Er lässt sich leicht vorbereiten und schmeckt sowohl frisch als auch aufgewärmt hervorragend. Darüber hinaus können Sie ihn nach Belieben anpassen, indem Sie zusätzliches Gemüse oder andere Proteinquellen hinzufügen.

Dieser Salat ist nicht nur für den Alltag geeignet, sondern auch perfekt für Grillpartys oder Picknicks. Er ist einfach zu transportieren und kann im Voraus zubereitet werden, was Ihnen Zeit spart und Stress reduziert. Mit ein paar zusätzlichen Croutons oder einer Prise Parmesan wird er zum Highlight jedes Buffets.

Tipps für die Zubereitung

Um das Beste aus Ihrem Chicken Caesar Pasta Salat herauszuholen, achten Sie darauf, die Nudeln nicht zu lange zu kochen. Al dente gegarte Pasta sorgt für die richtige Textur und verhindert, dass sie im Salat matschig wird. Zudem sollten die Hähnchenbrustfilets gleichmäßig gebraten werden, um ein saftiges Ergebnis zu erzielen.

Das Caesar-Dressing kann entweder gekauft oder selbst zubereitet werden. Eine hausgemachte Version bietet den Vorteil, dass Sie die Zutaten nach Ihrem Geschmack anpassen können. Fügen Sie beispielsweise frische Kräuter oder eine Prise Knoblauch hinzu, um dem Dressing eine persönliche Note zu verleihen. Bewahren Sie den Salat bis zum Servieren im Kühlschrank auf, um ihn frisch zu halten.

Zutaten

Hier sind die Zutaten, die Sie für den Chicken Caesar Pasta Salat benötigen:

Zutaten

  • 300g Penne-Nudeln
  • 200g Hähnchenbrustfilet
  • 100g Römersalat, gehackt
  • 50g Parmesan, gehobelt
  • 50g Caesar-Dressing
  • 2 EL Olivenöl
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • Croutons zum Garnieren (optional)

Stellen Sie sicher, dass alle Zutaten frisch sind, um den besten Geschmack zu erzielen.

Zubereitung

Folgen Sie den folgenden Schritten, um den Chicken Caesar Pasta Salat zuzubereiten:

Nudeln kochen

Kochen Sie die Penne-Nudeln in einem großen Topf mit Salzwasser gemäß der Verpackungsanweisung al dente.

Hähnchen braten

In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen und die Hähnchenbrustfilets darin braten, bis sie goldbraun und durchgegart sind. Mit Salz und Pfeffer würzen.

Salat zusammenstellen

Die gekochten Nudeln, den gehackten Römersalat, das Hähnchen in Stücke geschnitten und das Caesar-Dressing in einer großen Schüssel vermengen. Gut umrühren.

Servieren

Mit gehobeltem Parmesan und Croutons garnieren und sofort servieren.

Genießen Sie Ihren frisch zubereiteten Chicken Caesar Pasta Salat!

Variationen des Rezepts

Eine der großartigen Eigenschaften dieses Chicken Caesar Pasta Salats ist seine Vielseitigkeit. Sie können verschiedene Nudelsorten wie Fusilli oder Farfalle verwenden, um das Gericht nach Ihrem Geschmack zu variieren. Darüber hinaus können Sie auch andere Proteinquellen wie gegrillten Lachs oder Tofu hinzufügen, um eine vegetarische oder pescetarische Option zu kreieren.

Für eine extra Portion Gemüse können Sie geröstete Paprika, Kirschtomaten oder Avocado hinzufügen. Diese Zutaten bringen nicht nur zusätzliche Nährstoffe, sondern auch Farbe und Textur in den Salat. Experimentieren Sie mit verschiedenen Kombinationen, um Ihr persönliches Lieblingsrezept zu finden, das sich leicht anpassen lässt.

Aufbewahrung und Haltbarkeit

Wenn Sie Reste haben, können Sie den Chicken Caesar Pasta Salat einfach im Kühlschrank aufbewahren. In einem luftdichten Behälter bleibt er bis zu 2 Tage frisch. Beachten Sie jedoch, dass der Salat mit der Zeit an Knackigkeit verlieren kann, insbesondere wenn das Dressing bereits hinzugefügt wurde.

Um die Frische der Zutaten zu erhalten, empfiehlt es sich, das Dressing separat aufzubewahren und erst kurz vor dem Servieren über den Salat zu geben. So bleibt der Römersalat knackig und die Pasta behält ihre Textur. Genießen Sie die Reste als schnelles Mittagessen oder als Snack für zwischendurch.

Sekundäres Bild

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich den Salat im Voraus zubereiten?

Ja, Sie können die Nudeln und das Hähnchen im Voraus zubereiten, aber fügen Sie das Dressing erst kurz vor dem Servieren hinzu.

→ Welche Alternativen gibt es zum Caesar-Dressing?

Sie können auch ein Joghurt-Dressing oder ein leichtes Vinaigrette verwenden.

→ Wie lange ist der Salat haltbar?

Der Salat sollte innerhalb von 1-2 Tagen verzehrt werden, wenn er im Kühlschrank aufbewahrt wird.

→ Kann ich vegetarische Optionen verwenden?

Ja, ersetzen Sie das Hähnchen durch gegrilltes Gemüse oder Kichererbsen für eine vegetarische Variante.

Chicken Caesar Pasta Salat

Ein köstlicher Salat mit zartem Hähnchen, frischer Pasta und cremigem Caesar-Dressing.

Vorbereitungszeit20 Minuten
Kochzeit10 Minuten
Gesamtzeit30 Minuten

Erstellt von: Helena Maurer

Rezeptart: Internationale Küche

Schwierigkeitsgrad: einfach

Endmenge: 4 Portionen

Was Sie brauchen

Zutaten

  1. 300g Penne-Nudeln
  2. 200g Hähnchenbrustfilet
  3. 100g Römersalat, gehackt
  4. 50g Parmesan, gehobelt
  5. 50g Caesar-Dressing
  6. 2 EL Olivenöl
  7. Salz und Pfeffer nach Geschmack
  8. Croutons zum Garnieren (optional)

Anweisungen

Schritt 01

Kochen Sie die Penne-Nudeln in einem großen Topf mit Salzwasser gemäß der Verpackungsanweisung al dente.

Schritt 02

In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen und die Hähnchenbrustfilets darin braten, bis sie goldbraun und durchgegart sind. Mit Salz und Pfeffer würzen.

Schritt 03

Die gekochten Nudeln, den gehackten Römersalat, das Hähnchen in Stücke geschnitten und das Caesar-Dressing in einer großen Schüssel vermengen. Gut umrühren.

Schritt 04

Mit gehobeltem Parmesan und Croutons garnieren und sofort servieren.

Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)

  • Calories: 450 kcal
  • Total Fat: 18g
  • Saturated Fat: 5g
  • Cholesterol: 75mg
  • Sodium: 600mg
  • Total Carbohydrates: 50g
  • Dietary Fiber: 3g
  • Sugars: 2g
  • Protein: 25g